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🍝 Primi Piatti

Penne Con Le Zucchine

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Penne Rigate
  • 400 G Zucchine
  • Olio D'oliva
  • 30 G Formaggio Parmigiano
  • Prezzemolo
  • 1 Spicchio Aglio
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Lavate e tagliate a rotelline le zucchine.

Passo 2. Mettete in un tegame olio e aglio e quando l'aglio sarà rosso toglietelo, unite le zucchine e fatele insaporire un poco.

Passo 3. Salate e aggiungete all'ultimo il prezzemolo tritato e concludete la cottura a tegame coperto.

Passo 4. Fate cuocere le penne rigate in abbondante acqua salata, scolatele al dente e mettetele in una zuppiera condendole con le zucchine preparate.

Passo 5. Ricordatevi che le zucchine dovranno essere ben impregnate di olio.

Passo 6. Indi spolverizzate con abbondante parmigiano grattugiato e servite il tutto caldo.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Lavate e tagliate a rotelline le zucchine.
2
Mettete in un tegame olio e aglio e quando l'aglio sarà rosso toglietelo, unite le zucchine e fatele insaporire un poco.
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Salate e aggiungete all'ultimo il prezzemolo tritato e concludete la cottura a tegame coperto.
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Fate cuocere le penne rigate in abbondante acqua salata, scolatele al dente e mettetele in una zuppiera condendole con le zucchine preparate.
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Ricordatevi che le zucchine dovranno essere ben impregnate di olio.
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Indi spolverizzate con abbondante parmigiano grattugiato e servite il tutto caldo.
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