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🍝 Primi Piatti
Penne Con Le Zucchine (2)
📝 Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Penne Rigate
- 400 G Zucchine
- 1 Mozzarella
- 3 Uova
- Basilico
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 2 Spicchi Aglio
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Imbiondire l'aglio in 4 cucchiai di olio, schiacciarlo, eliminarlo e unire le zucchine a rondelle.
Passo 2. Salare e cuocere su fuoco moderato per 10 minuti.
Passo 3. Versare sulle zucchine le uova sbattute con un po' di sale, strapazzarle, unire il basilico tritato e spegnere il fuoco.
Passo 4. Scolare le penne, unirvi le zucchine e la mozzarella a dadini, mescolare e servire subito.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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