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🍝 Primi Piatti
Penne Del Mozzo
📝 Ingredienti
- 5 Pomodori Maturi
- Capperi
- Basilico Fresco
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 400 G Pasta Tipo Penne
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pelare i pomodori, tritarli assieme ai capperi ed al basilico, porre il tutto in una ciotola e incorporarvi un po' di olio ed il parmigiano.
Passo 2. Dopo aver lessato la pasta, scolarla al dente e condirla con la salsa.
Passo 3. Volendo si può arricchire il piatto aggiungendo della mozzarella tagliata a dadini.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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