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🍝 Primi Piatti

Penne Filanti

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Penne Lisce
  • 100 G Panna
  • 3 Formaggini Triangolari Al Prosciutto Affumicato
  • 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

Passo 2. Intanto, mettere la panna nel frullatore, unire i formaggini a fettine sottili e 2 cucchiai dell'acqua della pasta: frullare finché si sarà ottenuta una crema omogenea.

Passo 3. Scolare la pasta, rovesciarla in 1 terrina calda, condirla con la salsa ai formaggi, spolverizzare con il grana e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
2
Intanto, mettere la panna nel frullatore, unire i formaggini a fettine sottili e 2 cucchiai dell'acqua della pasta: frullare finché si sarà ottenuta una crema omogenea.
3
Scolare la pasta, rovesciarla in 1 terrina calda, condirla con la salsa ai formaggi, spolverizzare con il grana e servire.
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