Penne olive e pomodoro
📝 Ingredienti
- 350 g di pasta tipo penne
- 4 pomodori maturi
- 4 cucchiai di yogurth
- 50 g di olive nere
- 1 mazzetto di prezzemolo
- cerfoglio
- olio d'oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Spellare i pomodori, tagliarli a dadini
Passo 2. Versarli in una grande ciotola, aggiungere 4 cucchiai di yogurth, salare e pepare al punto giusto e condire con l'olio d'oliva
Passo 3. Lessare la pasta al debte, scolarla e condirla col sugo preparato
Passo 4. Unire le olive snocciolate e tagliate a filetti, un po' di erbe aromatiche tritate
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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