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🍝 Primi Piatti

Penne Reali

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 350 G Pasta Tipo Penne
  • 40 G Burro
  • 3 Uova
  • 25 Cl Panna Da Cucina
  • Cannella In Polvere
  • Uvetta Sultanina
  • 3 Cucchiai Formaggio Grattugiato
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Rassodate le uova, tritatele e fatele insaporire nel burro precedentemente sciolto in un largo tegame.

Passo 2. Aggiungete la panna, un po' di cannella, l'uvetta (ammorbidita in poca acqua tiepida e strizzata) e tre cucchiai di formaggio grattugiato.

Passo 3. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente, versatela nella padella con il sugo e, quindi, in una pirofila imburrata.

Passo 4. Spolverizzate con altro formaggio e fiocchetti di burro.

Passo 5. Passate nel forno a 180 gradi e togliete appena la superficie appare dorata.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Rassodate le uova, tritatele e fatele insaporire nel burro precedentemente sciolto in un largo tegame.
2
Aggiungete la panna, un po' di cannella, l'uvetta (ammorbidita in poca acqua tiepida e strizzata) e tre cucchiai di formaggio grattugiato.
3
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente, versatela nella padella con il sugo e, quindi, in una pirofila imburrata.
4
Spolverizzate con altro formaggio e fiocchetti di burro.
5
Passate nel forno a 180 gradi e togliete appena la superficie appare dorata.
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