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🍝 Primi Piatti

Pennette Alle Olive

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 11 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 350 G Pasta Tipo Pennette
  • 4 Pomodori Secchi
  • 12 Olive Verdi
  • 2 Filetti D'acciughe Sott'olio
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 5 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Snocciolare e tagliare a pezzetti le olive.

Passo 2. Scolare i pomodori e tagliarli a striscioline.

Passo 3. Preparare un trito con il prezzemolo, l'aglio e i filetti d'acciuga.

Passo 4. Scaldare 5 cucchiai di olio in un largo tegame e farvi rosolare a fuoco dolce tutti gli ingredienti, bagnando con 1 bicchiere di acqua calda.

Passo 5. Lessare la pasta in acqua salata, scolarla e versarla nel tegame con il condimento.

Passo 6. Farla insaporire a fuoco basso e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Snocciolare e tagliare a pezzetti le olive.
2
Scolare i pomodori e tagliarli a striscioline.
3
Preparare un trito con il prezzemolo, l'aglio e i filetti d'acciuga.
4
Scaldare 5 cucchiai di olio in un largo tegame e farvi rosolare a fuoco dolce tutti gli ingredienti, bagnando con 1 bicchiere di acqua calda.
5
Lessare la pasta in acqua salata, scolarla e versarla nel tegame con il condimento.
6
Farla insaporire a fuoco basso e servire.
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