Pennette con le fave
📝 Ingredienti
- 400 g di pennette
- 400 g di fave fresche
- prezzemolo
- olio extravergine di oliva
- 1 cipolla
- sale e pepe q.b.
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere un bicchiere d'acqua e le fave, salare, pepare e cuocere per 30 minuti
Passo 2. Nel frattempo portare ad ebollizione l'acqua per cuocere la pasta al dente
Passo 3. Condire la pasta con il sugo di fave, quindi cospargere con il prezzemolo tritato finemente.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
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