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🍝 Primi Piatti

Polenta Concia (2)

⏱ 30 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Farina Gialla
  • 200 Cl Latte
  • 200 G Formaggio Fontina
  • 200 G Burro
  • 50 G Formaggio Groviera
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre.

Passo 2. Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene.

Passo 3. Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso.

Passo 4. Servire subito.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre.
2
Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene.
3
Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso.
4
Servire subito.
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