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🍝 Primi Piatti
Polenta Verde (3)
📝 Ingredienti
- 1500 G Farina Di Granturco
- 500 Cl Acqua
- 2000 G Cavolo Cappuccio Verde
- 1000 G Rape
- 25 Cl Olio D'oliva
- 2 Spicchi Aglio
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Portare ad ebollizione l'acqua e versarci la verdura.
Passo 2. Quando questa è ben cotta, versare l'olio fritto con l'aglio, la farina (un poco alla volta) e mescolare con il mattarello per più di mezz'ora.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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