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🍝 Primi Piatti
Ravioli Di Magro (2)
📝 Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Pasta All'uovo In Sfoglia
- 350 G Ricotta
- 350 G Spinaci
- 100 G Formaggio Parmigiano
- 1 Grattata Noce Moscata
- Salvia
- Burro
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Fate lessare gli spinaci, scolateli, strizzateli bene e tritateli abbastanza fini.
Passo 2. Lavorate la ricotta, unite le uova, 50 g di parmigiano, una grattata di noce moscata, sale e pepe e gli spinaci tritati.
Passo 3. Stendete la sfoglia e fate dei ravioli con il composto preparato.
Passo 4. Condite con burro e salvia e il restante parmigiano.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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