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🍝 Primi Piatti
Risi E Bisi (2)
📝 Ingredienti
- 150 G Riso
- 40 G Cipolle
- 270 G Acqua
- 30 G Burro
- 1 Cucchiaino Prezzemolo
- 150 G Piselli
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Rosolate nel burro le cipolle tagliate fini, aggiungete il riso e lasciatelo rosolare finché prende un po' di colore, versatevi sopra l'acqua bollente, fate cuocere a fuoco basso per 3 minuti e mettete il tutto nel forno a 120 gradi, con il coperchio sopra.
Passo 2. Dopo 10 minuti aggiungete i piselli al riso e continuate la cottura per altri 10 minuti.
Passo 3. Quando il riso è pronto 'dissodatelo' un po' e mischiatevi il prezzemolo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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