Riso al gorgonzola
📝 Ingredienti
- 400 g di riso
- 100 g di gorgonzola dolce
- 100 g di panna
- 1 l di latte
- 50 g di burro
- sale q.b.
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Portare ad ebollizione il latte, salarlo opportunamente e versarvi il riso
Passo 2. Quando il riso avrà assorbito il latte, aggiungere la panna, il burro e il gorgonzola tagliato a dadini
Passo 3. Mescolare, togliere dal fuoco, lasciare riposare 5 minuti e servire.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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