🍽️
🍝 Primi Piatti
Riso All'origano
📝 Ingredienti
- 400 G Riso
- 5 Pomodori Pelati
- 4 Filetti D'acciughe Sott'olio
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Cucchiaino Origano
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Presa Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Cuocere il riso per 18 minuti in acqua bollente salata.
Passo 2. Intanto, mettere sul fuoco, in una casseruola, 4 cucchiai di olio, lo spicchio d'aglio sbucciato e affettato e le acciughe spezzettate.
Passo 3. Mescolare fino a quando le acciughe si saranno disfatte; aggiungere quindi i pomodori a pezzetti, l'origano e 1 presa di sale e cuocere, a fuoco vivo, per 5 minuti.
Passo 4. Scolare il riso, metterlo in un piatto e versarvi sopra la salsa bollente.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 4
