🍽️
🍝 Primi Piatti
Riso E Peperonata
📝 Ingredienti
- 300 G Riso
- 1 Peperone Rosso
- 1 Peperone Giallo
- 1 Melanzana
- 1 Cipolla
- 2 Pomodori Da Sugo
- Succo Di Limone
- Olio D'oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessare il riso, scolarlo e unirvi il succo di limone.
Passo 2. Soffriggere la cipolla nell'olio, unire i pomodori a pezzetti e cuocere per 10 minuti.
Passo 3. Tagliare a dadini la melanzana e a striscioline i peperoni.
Passo 4. Friggerli in olio caldo e appena dorati passarli nel sugo, unire 2 cucchiai di aceto e mescolare.
Passo 5. Far raffreddare e unire al riso.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 5
