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🍝 Primi Piatti

Riso E Soia (2)

⏱ 2 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 300 G Riso
  • 200 G Germogli Di Soia
  • 1 Manciata Menta
  • 1 Cetriolo
  • 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
  • 300 G Gamberetti
  • Citronnette
  • 1 Cipollina
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Cuocere il riso.

Passo 2. Scottare i germogli per circa 2 minuti in acqua salata in ebollizione.

Passo 3. Lessare i gamberetti.

Passo 4. Tagliare a dadini il prosciutto.

Passo 5. Grattugiare il cetriolo e tritare cipolla e menta.

Passo 6. Mescolare al riso i germogli di soia, i gamberetti e il prosciutto.

Passo 7. Profumare la salsa citronnette con menta, cipolla e cetriolo e condire il riso.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Cuocere il riso.
2
Scottare i germogli per circa 2 minuti in acqua salata in ebollizione.
3
Lessare i gamberetti.
4
Tagliare a dadini il prosciutto.
5
Grattugiare il cetriolo e tritare cipolla e menta.
6
Mescolare al riso i germogli di soia, i gamberetti e il prosciutto.
7
Profumare la salsa citronnette con menta, cipolla e cetriolo e condire il riso.
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