Riso E Spinaci (2)

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Lavate gli spinaci e cuoceteli nella loro acqua con un po' di sale.

Passo 2. Fate un battuto di cipolla, poco lardo, un po' d'olio.

Passo 3. Quando la cipolla è appassita versate gli spinaci cotti in precedenza, il brodo bollente e infine il riso.

Passo 4. Fate cuocere per 15 minuti.

Passo 5. Servite anche tiepido, con abbondante parmigiano grattugiato.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Lavate gli spinaci e cuoceteli nella loro acqua con un po' di sale.

Fate un battuto di cipolla, poco lardo, un po' d'olio.

Quando la cipolla è appassita versate gli spinaci cotti in precedenza, il brodo bollente e infine il riso.

Fate cuocere per 15 minuti.

Servite anche tiepido, con abbondante parmigiano grattugiato.

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