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🍝 Primi Piatti
Riso E Verza
📝 Ingredienti
- 1 - Verza
- 200 G - Riso
- 1 - Cipolla Piccola
- 2 - Pomodori Pelati
- 1 Bicchiere - Olio D'oliva
- Sale
- Formaggio Parmigiano Grattugiato (o Formaggio Pecorino Grattugiato)
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pulire, tritare e lavare la verza.
Passo 2. Soffriggere la cipolla tritatata finemente in un recipiente piuttosto capace, con abbondante olio.
Passo 3. Unire i due pomodori, salare e cuocere a fuoco moderato, aggiungendo un po' per volta qualche mestolo di acqua calda.
Passo 4. Appena il riso sarà cotto, togliere il tegame dal fuoco e far rosolare per qualche minuto.
Passo 5. Spolverizzare infine di formaggio.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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