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🍝 Primi Piatti

Riso Tricolore

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 300 G Riso
  • 1 Mozzarella Piccola
  • 10 Foglie Basilico
  • 1 Presa Origano
  • 2 Pomodori Non Troppo Maturi
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Cuocere il riso per 15 minuti in abbondante acqua salata.

Passo 2. Scolarlo, passarlo sotto l'acqua fredda, scolarlo ancora e metterlo in una terrina.

Passo 3. Unire mozzarella a dadini, pomodori a spicchi, basilico spezzato con le mani e origano.

Passo 4. Condire con un filo di olio, insaporire con una presa di sale e una macinata di pepe e mescolare.

Passo 5. Far riposare per 30 minuti prima di servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Cuocere il riso per 15 minuti in abbondante acqua salata.
2
Scolarlo, passarlo sotto l'acqua fredda, scolarlo ancora e metterlo in una terrina.
3
Unire mozzarella a dadini, pomodori a spicchi, basilico spezzato con le mani e origano.
4
Condire con un filo di olio, insaporire con una presa di sale e una macinata di pepe e mescolare.
5
Far riposare per 30 minuti prima di servire.
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