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🍝 Primi Piatti
Risotto Agli Spinaci
📝 Ingredienti
- 350 G Riso
- 100 G Spinaci
- 2 Zucchine
- 1 Costa Sedano
- 1 Cipolla
- Burro
- Olio D'oliva
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Brodo
- Pepe
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tritare la cipolla e gli spinaci e tagliare a dadini le altre verdure.
Passo 2. Farle cuocere in olio e burro per circa 30 minuti poi unire il riso e farlo insaporire.
Passo 3. Aggiungere poco per volta il brodo finché il riso sarà cotto.
Passo 4. Salare e pepare.
Passo 5. Mantecare con un pezzetto di burro e servire con il parmigiano.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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