🍽️
🍝 Primi Piatti
Risotto Con Le Vongole
📝 Ingredienti
- 600 G Riso
- 2000 G Vongole
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 3 Cucchiai Burro
- Prezzemolo Tritato
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavate le vongole e poi mettetele in un tegame con acqua per farle aprire.
Passo 2. Sgusciatele tenendone da parte qualcuna intera.
Passo 3. Fate rosolare in olio e burro le vongole e il prezzemolo tritato; successivamente unite il riso e l'acqua della cottura delle vongole.
Passo 4. Salate, pepate e finite la cottura.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 4
