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🍝 Primi Piatti
Risotto Speciale
📝 Ingredienti
- 6 Cipolline In Salamoia Tritate
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- 30 G Burro
- 400 G Riso
- 1 Bicchierino Gin
- 1/2 Bicchiere Vermouth Secco
- Brodo
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Soffriggere con 3 cucchiai d'olio e 30 g di burro le cipolline in salamoia tritate, poi unirvi il riso,.
Passo 2. facendo tostare, spruzzarlo con il gin e, appena sarà evaporato, con il vermouth secco.
Passo 3. Portare il riso a.
Passo 4. cottura, unendo del brodo caldo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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