Risotto Viennese

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Tagliare i wurstel a dadini e tritare finemente la cipolla, fare quindi rosolare il tutto in 2 cucchiai d'olio d'oliva.

Passo 2. Unire il riso, farlo tostare per pochi minuti ed aggiungere il Martini.

Passo 3. Quando sarà evaporato portare a cottura il riso, aggiungendo gradualmente il brodo e girando di tanto in tanto.

Passo 4. Unire una noce di burro e servire caldo.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Tagliare i wurstel a dadini e tritare finemente la cipolla, fare quindi rosolare il tutto in 2 cucchiai d'olio d'oliva.

Unire il riso, farlo tostare per pochi minuti ed aggiungere il Martini.

Quando sarà evaporato portare a cottura il riso, aggiungendo gradualmente il brodo e girando di tanto in tanto.

Unire una noce di burro e servire caldo.

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