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🍝 Primi Piatti
Spaghetti Alla Ricotta (2)
📝 Ingredienti
- 360 G Pasta Tipo Spaghetti
- Per La Salsa:
- 300 G Ricotta
- 6 Foglie Salvia
- 6 Foglie Basilico
- 1 Cucchiaio Aghi Di Rosmarino
- 1 Cucchiaio Maggiorana
- Sale
- 1 Pizzico Pepe Bianco
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Per sminuzzare le erbe e amalgamarle con la ricotta frullate tutti insieme gli ingredienti indicati per la salsa.
Passo 2. Lessate gli spaghetti nell'acqua salata a bollore, scolateli, metteteli nel piatto da portata.
Passo 3. Diluite la salsa con due cucchiai di acqua di cottura della pasta e versatela sugli spaghetti.
Passo 4. Mescolate e completate con un pizzico di pepe bianco.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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