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🍝 Primi Piatti
Spaghetti Alla Spuma
📝 Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Spaghetti
- 200 G Tonno Sott'olio
- 100 G Mascarpone
- Prezzemolo
- 1 Cucchiaio Gin
- Abbondante Sale
- 1 Manciata Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mentre cuociono gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare dall'olio il tonno e tritarlo insieme al prezzemolo lavato.
Passo 2. Mettere il composto in una ciotola, aggiungere il formaggio, il gin, poco sale e una manciata di pepe e mescolarlo a lungo per renderlo omogeneo.
Passo 3. Scolare gli spaghetti al dente, condirli con la salsa preparata e servire subito.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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