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🍝 Primi Piatti
Spaghetti Alle Ortiche
📝 Ingredienti
- Abbondante Ortica
- Pasta Tipo Spaghetti
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Si prende l'ortica stessa (abbondante) la si mette a lessare per una decina di minuti, finché non diviene tenera tenera (anche perché deve perdere il liquido urticante), poi la si scola e non si butta via l'acqua in cui ha bollito, bensì la si usa per cuocervi gli spaghetti.
Passo 2. Quando sono cotti si prende l'ortica e la si butta in pentola, tagliuzzandola un po'.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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