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🍝 Primi Piatti
Spaghetti Profumati
📝 Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Spaghetti
- 500 G Passata Di Pomodoro
- 2 Cucchiai Pasta Di Olive Nere
- 3 Scalogni
- 1 Porro
- Sedano
- Carota
- Dado
- 5 Cucchiai Olio D'oliva
- 30 G Burro
- 60 G Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mondare e lavare le verdure, affettare il porro e gli scalogni e tagliare la carota a pezzetti.
Passo 2. In una casseruola far soffriggere le verdure, compreso il sedano, con l'olio per 5 minuti poi unire la passata di pomodoro, il dado e 1/2 bicchiere d'acqua.
Passo 3. Far cuocere la salsa a fuoco basso per circa 1 ora.
Passo 4. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con il sugo e il burro, unire la pasta di olive, il grana, mescolare bene e servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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