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🍝 Primi Piatti
Tagliatelle Alla Lattuga
📝 Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Tagliatelle
- 1 Insalata Lattuga
- 200 G Piselli
- 1 Fetta Prosciutto
- 1 Cipolla
- 60 G Burro
- 60 G Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lavare la lattuga, asciugarla e tagliarla a listarelle poi cuocerla con 40 g di burro per circa 20 minuti.
Passo 2. Tagliare il prosciutto a dadini ed affettare la cipolla, mettere il tutto in una padella con il burro e quando la cipolla sarà rosolata unire i piselli e far cuocere per 15 minuti.
Passo 3. Unire la lattuga ai piselli, salare e pepare, se necessario aggiungere poca acqua e terminare la cottura.
Passo 4. Cuocere la pasta e condirla con il preparato.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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