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🍝 Primi Piatti
Tagliolini Al Salmone
📝 Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo Freschi
- 50 G Salmone Affumicato A Fettine
- 25 Cl Panna Liquida
- 60 G Burro
- 1/2 Bicchierino Vodka
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Saltare il salmone tagliato a striscioline in padella con 20 g di burro per pochi minuti, aggiungere la panna e, girando con un cucchiaio di legno, farla addensare a fuoco lentissimo, quindi unire la vodka continuando a mescolare.
Passo 2. Lessare i tagliolini in acqua salata, scolarli molto bene e versarli nella padella, unire il rimanente burro e servire caldissimi.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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