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🍝 Primi Piatti
Tagliolini Con Fiori Di Zucca
📝 Ingredienti
- 4 Mazzetti Fiori Di Zucca
- 200 G Prosciutto Cotto
- 1 Confezione Panna Vegetale
- 1 Bicchiere Vino
- 1 Cipolla
- 1 Dado
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliare a striscioline i fiori di zucca e la cipolla.
Passo 2. Farli cuocere con un dado fino a che non sono cotti.
Passo 3. Dividere in due parti il composto e mettere una parte in frullatore e frullare con un bicchiere di vino.
Passo 4. Rimettere poi il tutto nella padella e far restringere leggermente.
Passo 5. Tagliare il prosciutto a striscioline e unirlo alle zucchine insieme alla panna.
Passo 6. Cuocere i tagliolini, unire il sugo, padellare e cospargere di parmigiano.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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