🍽️
🍝 Primi Piatti
Tagliolini Freddi Ebraici
📝 Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo
- 6 Pomodori Grandi Maturi (polpa A Dadini)
- 1/2 Cipolla
- 1 Spicchio Aglio
- 3 Foglie Basilico
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Imbiondire nell'olio aglio e cipolla; unire la polpa di pomodoro e un po' di sale e dopo alcuni minuti togliere la cipolla e l'aglio ed aggiungere al sugo 3 foglie di basilico sminuzzate.
Passo 2. Far cuocere per 30 minuti.
Passo 3. Versare un po' di sugo sul fondo di 4 stampini singoli e col resto condire i tagliolini lessati al dente mescolandoli a lungo.
Passo 4. Mettere poi i tagliolini negli stampini.
Passo 5. Consumare freddi.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 5
