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🍝 Primi Piatti
Tarator
📝 Ingredienti
- 4 Vasetti Yogurth Intero
- 2 Cetrioli Freschi Piccoli
- 1 Spicchio Aglio
- Sale
- Poco Pepe Bianco
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliate a fettine non troppo sottili i cetrioli, copriteli con il sale e teneteli in frigo alcune ore perché perdano l'amaro.
Passo 2. Al momento di servire sgocciolate i cetrioli, passateli in una zuppiera, spolverateli con poco pepe bianco, salate, aggiungete un piccolo spicchio d'aglio tritato e mescolate bene.
Passo 3. Unite i cetrioli lavati e asciugati.
Passo 4. Ricoprite con lo yogurth e servite freddo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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