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🍝 Primi Piatti
Timballo Di Riso (4)
📝 Ingredienti
- 150 G Prosciutto Cotto
- 300 G Mozzarella
- 300 G Spinaci Surgelati
- 500 G Riso
- 100 G Formaggio Grana Grattugiato
- 2 Uova
- 50 Cl Besciamella
- Olio D'oliva
- Burro
- 1/2 Cipolla
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Cuocere il riso per pochi minuti in acqua salata e scolarlo.
Passo 2. Tagliare a dadini il prosciutto e la mozzarella.
Passo 3. Insaporire gli spinaci, precedentemente scongelati, con olio, burro e 1/2 cipolla affettata.
Passo 4. In una terrina mescolare bene il riso con tutti gli ingredienti e unire 3/4 di besciamella e il sale.
Passo 5. Versare il riso in una pirofila imburrata e ricoprire con la besciamella rimasta.
Passo 6. Infornare a 200 gradi per 25 minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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