Torta di cipolle
📝 Ingredienti
- 1 confezione di pasta sfoglia surgelata
- 1/2 kg di cipolle
- 100 g di olive denocciolate
- 6 acciughe sott'olio
- 50 g di capperi
- 300 g di pomodori pelati
- olio extravergine di oliva
- 200 g di mozzarella
- sale q.b.
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliare le cipolle a fettine sottilissime e farle appassire nell'olio
Passo 2. Aggiungere le alici sminuzzate, i capperi e le olive tritate
Passo 3. Unire i pelati e cuocere il tutto per 30 minuti
Passo 4. Foderare una teglia con la pasta sfoglia e riempirla del composto, coprire con fettine di mozzarella e cuocere in forno caldo a 200° per 30 minuti.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
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