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🍝 Primi Piatti

Tortellini Alla Crema

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Cipolla
  • 50 G Burro
  • 1/2 Bicchiere Latte
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • Formaggio Emmenthal
  • 350 G Pasta Tipo Tortellini
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Stufare per 20 minuti la cipolla affettata con 30 g di burro, quindi frullarla con il latte.

Passo 2. Scaldare la salsa su fuoco dolce unendo una manciata di grana e una di emmenthal.

Passo 3. Con la salsa preparata condire i tortellini cotti al dente e già mescolati con una grossa noce di burro.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Stufare per 20 minuti la cipolla affettata con 30 g di burro, quindi frullarla con il latte.
2
Scaldare la salsa su fuoco dolce unendo una manciata di grana e una di emmenthal.
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Con la salsa preparata condire i tortellini cotti al dente e già mescolati con una grossa noce di burro.
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