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🍝 Primi Piatti
Trenette Della Costa
📝 Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Trenette
- 500 G Cozze
- 1 Confezione Vongole Findus
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio Aglio
- 2 Zucchine
- 2 Pomodori Rossi
- Prezzemolo
- Basilico
- Vino Bianco
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Far aprire le cozze con uno spruzzo di vino, prezzemolo e aglio.
Passo 2. Eliminare le valve e filtrare il liquido di cottura.
Passo 3. Cuocere per 5 minuti i pomodori a pezzi con olio e aglio, salare, pepare, unire le vongole e cuocere per 2'.
Passo 4. Far appassire la cipolla tritata, unire le zucchine a dadini, il prezzemolo e portare a cottura con il liquido delle cozze, infine unire le cozze.
Passo 5. Condire le trenette lessate con le due salse e il basilico.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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