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🍝 Primi Piatti

Triglie All'ebraica

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 - Triglie Grandi
  • 1 Manciata - Uvetta Sultanina
  • 1 Manciata - Pinoli
  • 1 Spruzzata - Aceto Di Vino
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulire bene le triglie, salarle e metterle a scolare.

Passo 2. Accomodarle in una padella antiaderente a pancia in giù e condirle con una spruzzata d'aceto, olio, pinoli, uvetta passa fatta rinvenire.

Passo 3. Cuocere a fuoco medio smuovendole spesso, fino a completa evaporazione dell'aceto.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Pulire bene le triglie, salarle e metterle a scolare.
2
Accomodarle in una padella antiaderente a pancia in giù e condirle con una spruzzata d'aceto, olio, pinoli, uvetta passa fatta rinvenire.
3
Cuocere a fuoco medio smuovendole spesso, fino a completa evaporazione dell'aceto.
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