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🍝 Primi Piatti
Zuppa Di Ceci (3)
📝 Ingredienti
- Ceci
- Pasta Tipo Qualsiasi
- Pancetta Affumicata
- Rosmarino
- 2 Dadi
- Olio D'oliva
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettete a mollo i ceci almeno 12 ore prima.
Passo 2. Tagliate la pancetta a dadini, mettetela in pentola a pressione insieme ai ceci e l'acqua, 3 parti di acqua per una di ceci.
Passo 3. Metteteci anche mezzo dado a testa e un po' di rosmarino.
Passo 4. Fate bollire a pressione per 20 minuti da quando fischia.
Passo 5. Aprite la pentola, aggiungere la pasta e fate bollire di nuovo a pentola scoperta finché la pasta è cotta.
Passo 6. Servire e condire con olio e pepe.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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