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🍝 Primi Piatti
Zuppa Di Lenticchie (3)
📝 Ingredienti
- Lenticchie
- Pancetta Affumicata
- Cipolla
- Sedano
- Carota
- Dado
- Olio D'oliva
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettete a mollo le lenticchie almeno 12 ore prima.
Passo 2. Fate un soffritto con cipolla, sedano e carota, e aggiungete la pancetta affumicata tagliata a dadini.
Passo 3. Aggiungere poi le lenticchie, l'acqua, 3 parti di acqua per una di lenticchie, e mezzo dado a testa.
Passo 4. Fare bollire a pressione per 5 minuti da quando fischia.
Passo 5. Se invece usate lenticchie secche calcolate 15 minuti.
Passo 6. Servire e condire con olio e pepe.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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