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🍝 Primi Piatti
Zuppa Di Lenticchie (5)
📝 Ingredienti
- 450 G Lenticchie
- 8 Tazze Acqua
- 450 G Pomodori Pelati
- 40 G Pancetta Di Maiale Tritata
- 1 Cipolla Tritata
- 1 Carota Tritata
- 3 Cucchiai Aceto Di Vino
- 1 Spicchio Aglio Tritato
- Sale
- Pepe
- 1 Pizzico Origano
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettere le lenticchie in una casseruola di terracotta, unire l'acqua, i pomodori, la pancetta, la cipolla, la carota, il prezzemolo, l'aceto, l'aglio, sale e pepe e un pizzico di origano.
Passo 2. Portare ad ebollizione, ridurre la fiamma, coprire e far sobbollire per 180 minuti o finché le lenticchie e le verdure saranno tenere.
Passo 3. Servire calda.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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