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🍝 Primi Piatti
Zuppa Di Spinaci
📝 Ingredienti
- 300 G Spinaci Surgelati
- 150 Cl Brodo
- 100 G Passato Di Pomodoro
- 2 Carote
- 2 Patate
- 1 Cucchiaio Aneto Fresco Tritato
- Sale
- Pepe
- Succo Di Limone
- 1 Pizzico Zucchero
- 2 Tuorli D'uovo
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessare gli spinaci, tagliare a dadini patate e carote.
Passo 2. Versare le verdure, il brodo, l'aneto tritato, sale, pepe e il passato di pomodoro in una pentola.
Passo 3. Portare ad ebollizione e cuocere per 1/2 ora.
Passo 4. Unire lo zucchero e il succo di limone.
Passo 5. Guarnire con tuorli di uova sode tritati.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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