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🍝 Primi Piatti
Zuppa Di Verdure (2)
📝 Ingredienti
- 1000 G Insalata Cappuccia
- 1000 G Insalata Scarola
- 250 G Patate
- 250 G Fagioli
- Aglio
- Peperoncino
- Olio D'oliva
- Sale
- Pane Raffermo
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Occorre lessare la verdura e, quando è quasi cotta, si scola parte dell'acqua e si aggiungono le patate tagliate a pezzetti e i fagioli precedentemente lessati.
Passo 2. In una padella vengono soffritti l'aglio ed il peperoncino.
Passo 3. In una grossa ciotola viene sistemato il pane raffermo tagliato a tocchetti e su di esso vengono versati la minestra ben cotta e, da ultimo, il condimento.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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